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Ich habe den Belgischen Brocken erst seit einer Woche, daher ist das kein Langzeittest. Die ersten Versuche waren allerdings vielversprechend:

Einfache Handhabung, sehr gute Schärfe als Ergebnis.

Die Größe 200x60 mm empfinde ich als genau richtig, auch für etwas größere Küchenmesser.

Ich bin bis jetzt sehr zufrieden.
31/07/2017 · (hôte)
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