Grindstone

Grindstone

Was tun wenn die Schneide vom Messer oder Werkzeug verletzt oder stumpf ist?

Sind nur kleine Verletzungen oder Ausbrüche an der Schneide können Sie das Problem mit unserem
weltweit einzigartigen Natur-Kombistein lösen. Der grobe Schleifstein ist bei unserem CotPyr (Coticule-Pyrenäen)
ein sehr homogener französicher Sandstein aus den Pyrenäen. Die Körnung des Natursteins beträgt 1000.
Dieser Sandstein bringt mit Wasser genutzt Ihre Messer oder Werkzeuge wieder auf Vordermann.

Sollten Sie

 

Körnung

Die Körnung gibt die Feinheit eines Schleifmittels an. Sie ist in Europa nach der Anzahl der Maschen pro Quadratzoll eines Siebes definiert. So passiert z.B. ein Schleifmittel der Körnung 500 gerade noch ein Sieb mit 500 Maschen pro Quadratzoll. Verschiedentlich wird die Körnung auch durch Angabe der Größe der Schleifpartikel in Mikron (= 1/1000 mm) beschrieben. Man verwendet Steine der Körnung 80-220 zum Schruppen (grobe Formgebung, Herausschleifen von Riefen oder Ausbrüchen), Körnung 800-2000 zum Schärfen, Körnung 3000-12000 zum Abziehen und Polieren.

Aufbau eines synthetischen Schärfsteins

Schärfsteine bestehen grundsätzlich aus einem Bindemittel (Matrix), in dem die Schleifpartikel (Aluminiumoxid, Karbide, natürliche Halbedelsteine, Diamantstaub) eingebettet sind. Die Wirksamkeit des Steins hängt von der Kombination aus Härte des Bindemittels und Güte der Schärfpartikel ab. Als Bindemittel kommen bei synthetischen Wassersteinen i.d.R. tonähnliche Substanzen zum Einsatz, deren Härte man durch die Zusammensetzung und Höhe der Brenntemperatur bestimmen kann.